Un tour d'horizon des meilleures recettes à base de courge
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Un tour d'horizon des meilleures recettes à base de courge

Ça y est, Halloween est passé, la décoration d’automne laisse doucement place à celle des fêtes de fin d’année. C’est à ce moment là qu’on se retrouve avec toutes ces courges qui nous servaient à la déco de la maison. Il est donc temps de les cuisiner et de savourer encore un peu les douceurs et saveurs de cette merveilleuse saison. Voici quelques idées de recette à faire pour vous régaler en cette fin d’automne.

Un tour d'horizon des meilleures recettes à base de courge

En avant les recettes à base de courge !


Ma petite sélection des meilleures recettes testées et approuvées. C’est vraiment un régal. Certaines sont en anglais, il vous suffira de faire un copier-coller dans un traducteur. Pour y accéder, cliquez sur celle que vous souhaitez. Bonne cuisine et bon appétit 🤎


GRATIN DE COURGE ET CHANTERELLES du Bistro de Jenna

VELOUTÉ DE BUTTERNUT de Titoulette

OEUF EN COCOTTE ET COURGE JACK-BE-LITTLE de Petit Chef

TARTE D’AUTOMNE AU POTIMARRON de Mes Petits Brouillons de Cuisine 

POTIRONS RÔTIS AU FOUR de Framboize in the kitchen

COURGE SPAGHETTI A LA CREME ET AUX LARDONS de Marmiton

POÊLÉE DE PÂTISSON EN PERSILLADE de Cuisine Actuelle

PUMPKIN PIE de Sally’s Baking Recipes

QUINOTTO D’AUTOMNE de Hervé Cuisine


Et pour faire encore moins de gaspillage, je vous invite à garder vos graines de courge à les faire griller. C’est une façon parfaite d’avoir de quoi grignoter pour l’apéro. Pour ça, suivez la recette de Papilles & Pupilles qui vous explique étape par étape comment faire : Comment faire griller des graines de courges ? 


J’espère que ma sélection de recette vous plaît, en tout cas, on se régale à la maison ! Pensez-à me mentionner sur vos stories et/ou posts sur Insta (et à vous abonner) que je puisse voir vos recettes et les repartager :)

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